Ata Ticaret pirinç unu, organik pirinç unu, nohut unu, kırmızı mercimek unu üretimlerini gerçekleştirerek 2002 yılında İzmir’de Gıda Mühendisi Mehmet Emin Halıcıoğlu tarafından kurulmuştur.
Türkiye’deki ilk pastörize tahıl unu üretimini gerçekleştirmiştir. Pastörizasyon işlemi tamamen ısı uygulanarak yapılmaktadır.
Gıda kodeksine uygun hijyenik makinalarda, özelliklerini bozmayacak şekilde her türlü tahıl ürününü pastorize etmekteyiz.
Faaliyetlerimiz arasında çeşitli tahıl unları üretimi, hammadde, organik ürün temini ve danışmanlık hizmetleri bulunmaktadır. |
